1997 – In deze corona tijd zit je veel binnen te koken en bakken. Elke keer weer wat verzinnen en dat leek me leuk. Vroeger hielp ik mijn tante met taart bakken en lekkernijen maken. Zo kwam ik op het idee om een catering bedrijf te starten samen met mijn schoondochter die zelfstandige kok is en nu volg ze opleiding van patisserie zijn we druk mee bezig om OAS-Catering een catering bedrijf van de toekomst. We zijn een jong team en we hebben veel passie en liefde voor bakken.